Cucina veloce, gustosa e sostenibile: il laboratorio che unisce sapore, stagionalità e consapevolezza!
Si terrà mercoledì 21 maggio 2025, dalle 17.30 alle 19.45, presso il Mercato Coperto Campagna Amica di via Vicenza 23, il secondo laboratorio di cucina “Cucina veloce, gustosa e sostenibile”.
L’iniziativa, inserita all’interno del programma Unipd per il Festival dello Sviluppo sostenibile 2025, è promossa da Coldiretti, in collaborazione con l’Ufficio Public Engagement – Settore Coinvolgimento e Sostenibilità dell’Università di Padova, con l’obiettivo di sensibilizzare i cittadini su un’alimentazione sana e consapevole, nel rispetto dell’ambiente e delle risorse.
A guidare i partecipanti sarà l’Agrichef Marianna Bonello, esperta nella valorizzazione dei prodotti locali e nella cucina tradizionale. Il laboratorio prevede esercitazioni pratiche, consigli utili per ottimizzare i tempi in cucina senza rinunciare al gusto, e un focus sulla scelta di materie prime di qualità, a chilometro zero.
L’evento è gratuito ma a numero chiuso, con un massimo di 20 partecipanti.
È richiesta la prenotazione attraverso il modulo disponibile al seguente link:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-cucina-veloce-gustosa-e-sostenibile-un-evento-di-coldiretti-1360395622929?aff=oddtdtcreator
Un appuntamento da non perdere per chi desidera migliorare le proprie abitudini alimentari, riscoprire il valore della stagionalità e condurre uno stile di vita più sostenibile, a partire dalla cucina di tutti i giorni.